NotreSur, Chardonnay (Witte BIO wijn)
Regio: La Mancha
Druif: Chardonnay
Bodega: Dominio de Punctum

Norte Sur Chardonnay / La Mancha

€5.94Price
  • OOGST: In de koelte van de nacht, om alle fraîcheur te behouden.

    VINIFICATIE: In tanks van RVS, bij gecontroleerde, lage (17° C.) temperatuur.

    De Bodega
    Dominio de Punctum is een jong, organisch werkend bedrijf in La Mancha, dat werd opgericht in 2005 met het doel op bio-dynamische wijze wijnen te produceren. "Organisch" wil voor Dominio de Punctum zeggen: absoluut zonder chemicaliën. Bio-dynamisch werken houdt in dat je de wijngaard beschouwt als een groot, samenwerkend eco-systeem. Het zijn niet alléén druivenstokken, die in de wijngaard leven, maar ook insecten, vogels, andere planten en, in de grond, micro-organismen. Die dragen allemaal bij aan het welzijn van de wijngaard, en dus aan de kwaliteit van de wijn, is de gedachte.

    KLEUR: Groen/geel.
    NEUS: Fris citrusfruit, puur Chardonnay-sap.
    SMAAK: Fris, levendig, mooi fruitig, goede zuurgraad en balans.
    WIJN / SPIJS: Bij vis, als aperitief.

    http://www.dominiodepunctum.com

Passie voor Spaanse wijn

 

 

  • Wix Facebook page
  • Wix Twitter page

© Copyright VinoSpaña. All Right Reserved

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now